Весь прайс-лист

Хлеб, 1 порция

Лаваш тонкий, 1 порция

Фирменный хлеб «Грааль», 1 порция

Канапе с колбасой(батон, говядина копченая, лист салата, огурец, маслина), 40 гр.

Канапе с креветками(батон, креветки. Масло сливочное, лист салата, лимон, маслина), 40 гр.

Канапе с овощами(батон, помидор. Огурец, Масло оливковое, сыр брынза лист салата, маслина), 50 гр.

Канапе с семгой(батон, семга с/с. Красная икра, Масло сливочное, лист салата, лимон, маслина), 40 гр.

Канапе с языком(батон, язык, хрен, огурец маринованный, лист салата, маслина), 40 гр.

Соус красный, 50 гр.

Соус «Айоли», 50 гр.

Соус «Наршараб», 50 гр.

Соус «Ткемали», 50 гр.

Горчичный, 50 гр.

Хрен, 50 гр.

Картофель по-домашнему(картофель, сливочное масло, зелень), 100 гр.

Картофель по-деревенски с грибной жарёхой(картофель, грибы, сливочное масло, лук, зелень), 150 гр.

Картофель фри(картофель, зелень), 100 гр.

Картофель, запеченный под сыром(картофель, сливки, сыр, специи), 150 гр.

Рис с овощами(рис, морковь, лук, болгарский перец, зеленый горошек, кукуруза, зелень), 150 гр.

Ризотто с луком и шампиньонами(New)(шампиньоны, чеснок, рис, лук репчатый, вино белое), 150 гр.

Семга гриль (сёмга, лимон, лист салата, зелень, специи), 220 гр.

Семга жареная (сёмга, лимон, лист салата, зелень, сметана, специи), 220 гр.

Форель отварная (форель, лимон, маслины, лист салата, зелень, специи), 1 шт / 10 / 10 / 2 гр.

Форель запеченная (форель, зелень, специи), 1 шт / 10 / 10 / 2 гр.

Сом в кляре (сом, мука, яйцо, специи), 200 гр.

Семга По-царски (сёмга, лимон, лист салата, зелень, специи), 1 шт / 2 - 2 , 5 кг

Маркиза с креветками (картофель, помидор, огурцы, креветки, сыр Виола, редис, специи), 310 гр.

Солянка сборная мясная со сметаной(копчености, язык., корнишоны, оливки, маслины, лук, лимон, зелень, сметана), 250 гр.

Похлебка из семги(семга, картофель, морковь, лук, зелень), 250 гр.

Лапша куриная(курица, лапша, лук репчатый, морковь, зелень, специи), 250 гр.

Харчо(говядина, рис, перец Чили, лук репчатый, чеснок, специи, зелень, грецкий орех), 250 гр.

Хашлама из баранины(баранина, картофель, помидор, болгарский перец, пиво, специи, зелень), 370 гр.

Боз-баш из говядины(говядина, картофель, зелень, специи), 250 гр.

Окрошка По-армянски(зелень, огурцы, мацун), 250 гр.

Окрошка на квасе(зелень, огурцы, говядина, картофель, редис, сметана, яйцо, квас), 250 гр.

Окрошка на кефире(зелень, огурцы, говядина, картофель, редис, яйцо, кефир), 250 гр.

Суп грибной(зелень, грибы белые, соус сливочный, молоко), 250 гр.

Крем-суп с креветками(New)(креветки, капуста брокколи, морковь, лук репчатый, сливки, сыр пармезан, сыр viola, зелень, специи), 280 гр.

Крем-суп с брокколи(New)(капуста брокколи, морковь, лук репчатый, сливки, батон, сыр пармезан, сыр viola, спаржа, зелень, специи), 300 гр.

Крем-суп с беконом(New)(бекон, капуста брокколи, морковь, лук репчатый, спаржа, сыр пармезан, сыр viola, сливки, зелень, специи), 300 гр.

Уха по-царски, 300 гр.

Хачапури маленький (тесто, сыр сулугуни), 400 гр.

Аджарские хачапури (тесто, сыр сулугуни, яйцо)/Уточняйте степень запекания яйца/, 250 гр.

Мясная лодочка (с курицей)(куриное филе, сыр Гауда, сыр Сулугуни, перец болгарский, шампиньоны, огурец, тесто, спец), 400 гр.

Жульен из телячьего язычка(язык отварной, шампиньоны, сливки, сыр, лук, специи, зелень), 100 гр.

Жульен из курицы(филе курицы, шампиньоны, сливки, сыр, специи, зелень), 100 гр.

Жульен из креветок(креветки, сливки, шампиньоны, сыр, специи, зелень), 100 гр.

Шампиньоны в собственном соку(шампиньоны, набор специй), 100 гр.

Шампиньоны фаршированные (шампиньоны фаршированные сыром, курицей, помидорами), 150 гр.

Картофель по-итальянски(картофель, ветчина, помидоры, сыр, яйцо, майонез), 200 гр.

Франсуаза(New)(куриное филе, сыр Дор-Блю, сыр Пармезан, специи), 260 гр.

Креветки королевские в кляре, 150 гр.

Креветки королевские отварные, 150 гр.

Креветки королевские жареные, 150 гр.

Фондю из телятины, 200 гр.

Фондю из свинины, 200 гр.

Фондю с хлебом, 200 гр.

Салаты «Грааль»(куриный копчёный окорок, сыр пармезан, кедровый орех, сыр гауда, майонез, помидоры, перец болгарский, сухарики, зелень, лист салата), 200 / 2 гр.

«Греческий»(огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки, маслины, сыр «Фета», зелень лист салата), 180 / 2 гр.

«Гавань»(семга с/сол., картофель, огурец, помидоры, яйцо, маслины, лимон, майонез), 200 / 2 гр.

«Богатырский»(говядина, курица, язык отварной, фасоль стручковая, помидор, огурец майонез, зелень, лист салата), 180 / 2 гр.

«Ярослав»(язык, шампиньоны, маринованные огурцы, горошек консервированный., грецкий орех, яйцо, лук, лист салата, зелень, майонез), 170 / 2 гр.

«Цезарь» с креветками»(гренки, яйцо, креветки, фирменный соус « Грааль», помидоры, пармезан, с. Айсберг), 200 / 2 гр.

«Цезарь» с семгой с/с (семга с/с, фирменный соус « Грааль», салат «Айсберг», яйцо, гренки, помидоры, пармезан,, зелень), 200 / 2 гр.

Цезарь с курицей( гренки, яйцо, куриное филе, фирменный соус « Грааль», помидоры, пармезан, с. Айсберг), 200 / 2 гр.

«Нью-Йорк (New)(куриное филе, помидоры, пармезан, зелень, огурец, французский батон), 180 / 2 гр.

«Пикантный(New)(сердечки кур. ,перец болгарский, орех гр., помидор ,соус фирм., зелень), 200 / 2 гр.

«Тайская ночь (New)(креветки королевские., икра красная, раковые шейки, ананас консервированный, картофель), 180 / 2 гр.

«Океан (New)(креветки кальмары, мидии, лимон, майонез, лист салата, маслины), 220 / 2 гр.

Восторг (теплый салат)(говядина, перец болг., огурец свеж., помидор,, перец стручковый, соус соевый, лук репчатый зелень), 200 / 2 гр.

Рафаэлло (говядина копченая, куриное филе жареные шампиньоны, огурцы, сыр, майонез, зелень), 180 / 2 гр.

Мясной с черносливом(куриное филе, язык говяжий, чернослив, орех грецкий, сметана, чипсы, майонез, зелень), 180 / 2 гр.

Ананасовый(куриное филе, шампиньоны, яйцо, сыр гауда, ананас, майонез, Сыр российский), 180 / 2 гр.

«Каприз»(курица, огурец, ветчина, помидоры,кукуруза конс., лист салата,сыр, соус фирм.), 150 / 2 гр.

Бутерброд с икрой (тарталетки 3 шт.), 60 / 45 / 30 гр.

Бутерброд с семгой, 30 / 15 / 20 гр.

Северное сияние (ассорти рыбное)(семга с/с, масляная рыба х./к, балык из сома, масло сливочное, лимон, маслины, лист салата, зелень), 50 / 50 / 50 / 30 / 5 / 5 / 5 гр.

Семга слабосоленая(сёмга, лимон, лист салата, зелень, маслины), 100 / 15 / 10 / 10 / 5 гр.

Сельдь по-старорусски(филе сельди, маринованный лук, отварной картофель, лист салата, зелень), 100 / 100 / 15 / 10 / 10 / 5 гр.

Мясной рай (ассорти мясное)(язык отварной, куриный рулет, говядина копченая, свинина копченая, маслины, зелень, лист салата), 200 / 40 гр.

Колбасная нарезка (ассорти)(колбаса с/к, бастурма, суджух, маслины, зелень, лист салата), 70 / 70 / 30 / 10 / 10 гр.

Щедрость души (колбаса и карбонат)(колбаса с/к, карбонат маслины, зелень, лист салата), 75 / 75 / 10 / 10 гр.

Язычок с хреном(язык отварной, хрен, зелень, лист салата), 100 / 20 / 20 / 5 / 5 гр.

Коллекция сыров(Дор-Блю, Российский, Гауда, брынза, мед, лист салата), 40 / 40 / 40 / 40 гр.

Овощная палитра (ассорти овощное)(огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, лист салата, зелень), 200 / 10 / 15 гр.

Соленья из погребка(помидоры соленые, огурцы соленые, перец маринованный, капуста, чеснок), 50 / 50 / 30 / 50 / 50 гр.

Дары дачи(ассорти из зелени), 50 гр.

Грибное лукошко(ассорти из грибочков, маринованный лук, масло растительное, зелень), 200 / 20 / 10 / 10 гр.

Нарезка лимона, 100 гр.

Сиртаки (ассорти маслины-оливки), 100 гр.

Рулетики из лаваша с семгой (лаваш, сыр плавленый, сыр Фета, майонез, огурцы свежие, семга с/сол.), 200 гр.

Рулетики из лаваша/овощи/семга(лаваш, яйцо куриное, огурцы свеж, лист салата, сыр Гауда, сливки, семга с/сол., майонез), 230 гр.

Рулетики из лаваша с копченой свининой(лаваш, свиной копченый окорок, помидор свеж, перец болгарский зелень, сыр плавленый, сливки, майонез), 250 гр.

Рулетики из баклажан с орехами(баклажаны, орех грецкий, зелень, чеснок, майонез), 250 гр.

Острая, холодная закуска (фасоль красная,масло сл.,орех гр., специи), 250 гр.

Салат «Пхали», 250 гр.